V petek, 4. julija 2025, smo v Varstveno delovnem centru Ajdovščina – Vipava začeli letošnjo sivkino zgodbo z žetvijo na lavandinem polju v Kobdilju. Že drugo leto zapored sta nas s svojo velikodušno gesto razveselila gospod Boris in njegova žena Darja, ki sta nam podarila to dišečo dragocenost. Sivka bo postala osnova za izdelavo številnih skrbno pripravljenih izdelkov z vonjem po poletju.
Zaposleni in uporabniki so združili moči ter z veseljem in predanostjo nabirali cvetove, ki bodo kmalu obogatili našo dišečo kolekcijo produktov iz sivke: »žakeljčki«, hiške in ptički, olje in hidrolat iz sivke, pa tudi ročno izdelane brisačke in oprijemalke z izvezenim motivom sivke.
Žetev v začetku julija predstavlja pomemben korak v ustvarjalnem procesu, saj iz sveže obrane sivke nastajajo unikatni izdelki za vsakodnevno uporabo in užitek. Cvetove bomo najprej posušili in nato ročno osmukali, kar pomeni še veliko skupnega dela. Kasneje v mesecu pa nas čaka še večja žetev – takrat bomo nabrali sivko, namenjeno destilaciji za pridobivanje eteričnega olja in hidrolata.
Iskrena hvala Lozejevim iz Kobdilja za zaupanje in podporo. Z njihovo pomočjo ohranjamo tradicijo, krepimo povezave s skupnostjo in našim uporabnikom omogočamo dragocene priložnosti za ustvarjalno delo in sodelovanje.
